
Glutenvrije Diepvriespizza Bakken – Zo Doe Je Dat!
Wil je het maximale uit je glutenvrije diepvriespizza halen? Met het juiste bakproces zorg je voor een krokante bodem, gesmolten kaas en een pizza die smaakt alsof hij net uit een traditionele steenoven komt.
Onze pizza’s zijn 100% glutenvrij en dus geschikt voor mensen met coeliakie of glutensensitiviteit. Volg onderstaand stappenplan voor het beste resultaat!
Stappenplan: Zo bak je een glutenvrije diepvriespizza perfect
1. Verwarm de oven voor
Stel de oven in op de temperatuur die op de verpakking staat aangegeven (meestal tussen de 220°C en 250°C). Een goed voorverwarmde oven is essentieel voor een knapperige bodem.
2. Haal de pizza uit de vriezer
Verwijder direct uit de vriezer het karton en de folie. Laat de pizza niet ontdooien – die gaat bevroren de oven in voor het beste resultaat.
3. Leg de pizza in de oven
Plaats de pizza op een rooster voor een extra krokante bodem, of gebruik een bakplaat met bakpapier als je dat makkelijker vindt. Zet de pizza in het midden van de oven voor gelijkmatige garing.
4. Baktijd aanhouden
Bak de pizza volgens de instructies – doorgaans 10 tot 15 minuten, afhankelijk van de oven en type pizza. Controleer tussendoor of de bodem mooi goudbruin wordt.
5. Opletten en afwerken
Let op dat de pizza niet te donker wordt. Is de bovenkant al goed maar de bodem nog wat bleek? Laat hem iets langer staan of gebruik een rooster i.p.v. een bakplaat.
6. Even laten rusten
Haal de pizza uit de oven en laat hem 2-3 minuten afkoelen. Zo wordt de bodem nog iets krokanter en voorkom je dat je je mond brandt aan de gesmolten kaas.
Extra Tips voor de Perfecte Glutenvrije Pizza
Gebruik een pizzasteen voor een echte steenoven-ervaring.
Voeg extra toppings toe (bijv. verse rucola of chiliolie) ná het bakken voor extra smaak.
Controleer je ovenstand – boven- en onderwarmte werkt vaak beter dan hetelucht.
Bewaar de pizza’s plat in de vriezer, zodat ze hun vorm behouden.
Bestel jouw favoriete glutenvrije diepvriespizza vandaag nog – en geniet thuis van échte pizzakwaliteit, zonder gluten!